烹飪
◆專業
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2 自製鯖魚壽司
¥660(含税)
Uku 的旗艦產品，在 Takatsuki 酒吧每天供應 400 頓飯。某知名百貨公司的美食買手稱，已經超越了超人氣的「長崎五島鯖魚壽司」……
今天特別的牡蠣※這是一個例子
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島根衝岩牡蠣“Haruka”
1100日元(含税)
僅限夏季。
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德島產天然岩牡蠣
¥1210(含税)
僅限夏季。
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熊本天草岩牡蠣“Tenryo”
1540 jpy(含税)
岩垣牡蠣每年都是最大的，味道濃郁。僅限夏季。
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北海道千保產地的帶殼牡蠣
880日元(含税)
從九月到冬天，它是日本最豐富的牡蠣。當然，推薦生蠔。
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烤牡蠣
440日元(含税)
生產區域取決於購買。
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3只炸牡蠣
¥770(含税)
最受歡迎！
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蠔豉蒜炒 3 塊
¥660(含税)
有一股大蒜的香味。
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2個奶酪烤牡蠣
¥770(含税)
牡蠣、鮮奶油和奶酪。鐵板的組合。
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2 份牡蠣燴飯
¥770(含税)
使用的米飯是壽司飯。醋的酸味是秘訣。
今天的建議*一個例子
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五種刺身拼盤（各2片）
1100日元(含税)
水煮梭子魚、活鯛魚、魷魚、鮭魚、扇貝等...
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7種刺身拼盤（各2片）
1540 jpy(含税)
水煮梭子魚、活鯛魚、魷魚、鮭魚、扇貝、頭巾、海蜇等……
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青魚刺身3種拼盤
1100日元(含税)
秋刀魚、大沙丁魚、烤鯖魚
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活馬鮫魚刺身
880日元(含税)
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海鰻
¥770(含税)
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活鯛魚刺身
¥770(含税)
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蒙哥魷魚刺身
¥770(含税)
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三文魚刺
¥770(含税)
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活琥珀魚生魚片
880日元(含税)
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烤鯖魚
880日元(含税)
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Sudachi鰤魚刺身
880日元(含税)
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鱈魚精
880日元(含税)
水煮、鹽烤、天婦羅等……
菜
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烤魔芋醋味噌
440日元(含税)
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冰素和奶油芝士
550日元(含税)
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橙子醬銀魚
440日元(含税)
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丹波黑毛豆
440日元(含税)
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印加覺醒土豆沙拉
440日元(含税)
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明太子芝
440日元(含税)
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Shime 鯖魚和加里用調味品調味
440日元(含税)
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烤紅鯛魚
440日元(含税)
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無花果、水果番茄、馬蘇里拉沙拉
¥660(含税)
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日本牛肉hiuchi tataki
1430日元(含税)
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螢火蟲魷魚醬油醃製
¥660(含税)
海鮮納豆 Namero
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海鮮垃圾
880日元(含税)
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和牛牛筋土鍋燒
¥660(含税)
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無花果登樂，配上藍紋奶酪
¥660(含税)
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土鍋蒸松茸和星鰻
¥1320(含税)
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扇貝大蒜黃油炒
¥770(含税)
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海生菜奶油通心粉，柚子胡椒味
¥770(含税)
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鯨魚皮湯豆腐
¥770(含税)
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鯖魚heshiko
¥660(含税)
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清酒蒸蛤蜊和紫菜
¥770(含税)
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炒扇貝，海萵苣奶油
880日元(含税)
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烤鰻魚
¥1210(含税)
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蟹味噌豆腐
550日元(含税)
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烤鰻魚肝
550日元(含税)
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生章魚和水果番茄羅勒炒
880日元(含税)
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炒蛤蜊
880日元(含税)
油炸食品
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天婦羅炸天婦羅
500日元
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若香天婦羅
600日元
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章魚天婦羅/加萊炸民族風/普里普里蝦蛋黃醬/三重炸牡蠣3件
每個700日元
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懷舊鯨魚排
800日元
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軟殼蟹炒
900日元
陶器
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德島香菇牛排
500日元
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整個魷魚乾，用肝臟烤
500日元
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烤鯖魚醬油
600日元
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大岩岩下明太烤
700日元
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紅雞大腿
700日元
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霧島豬肉玫瑰味iso烤
700日元
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Karasukarei西京燒
700日元
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烤頭巾殼
550日元(含税)
米飯和麵條
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一點讚美
200日元
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醃湯
400日元
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海鮮卷
800日元
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金槍魚鐵火納米田卷
800日元
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牛肉條紋大蒜飯
1000日元
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大量的海鮮炒麵
1000日元
生藍鰭金槍魚菜餚
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托羅生魚片
990日元(含税)
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紅肉蜇
880日元(含税)
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3種稀有刺身拼盤
990日元(含税)
臉頰肉、下巴肉、頭
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5種罕見的生魚片拼盤
1100日元(含税)
臉頰肉、下巴肉、頭、喉、尖
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舔眼肉
550日元(含税)
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鱷梨 Yukhoe
¥770(含税)
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2串
¥330(含税)
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烤鐮崎托羅生魚片
880日元(含税)
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亞當蘋果排骨
550日元(含税)
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2個鹽烤煎蛋
¥330(含税)
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鹽烤特羅卡馬
990日元(含税)
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托羅金槍魚纏繞
990日元(含税)
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烤蒜面刺身
¥770(含税)
熊本直送馬肉刺身
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兩种红肉和鬃毛的拼盤
1980日元(含税)
標準馬肉。
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優質大理石刺身
2420日元(含税)
脂肪的味道濃郁而濃郁。
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魚片生魚片
1430日元(含税)
軟而不習慣。
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槓桿刺
1980日元(含税)
顏色清新無異味。
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鬃毛刺身
¥1210(含税)
大量的膠原蛋白。
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原味生魚片
1870年jpy(含税)
粘稠多汁。
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雙刺身
¥1320(含税)
肥膩的肋骨肉。
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舌刺
1650日元(含税)
質感極佳。
