烹饪
◆专业
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2 自制鲭鱼寿司
¥660(含税)
Uku 的旗舰产品，在 Takatsuki 酒吧每天供应 400 顿饭。某知名百货公司的美食买手称，已经超越了超人气的「长崎五岛鲭鱼寿司」……
今天特别的牡蛎※这是一个例子
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岛根冲岩牡蛎“Haruka”
1100日元(含税)
仅限夏季。
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德岛产天然岩牡蛎
¥1210(含税)
仅限夏季。
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熊本天草岩牡蛎“Tenryo”
1540 jpy(含税)
岩垣牡蛎每年都是最大的，味道浓郁。仅限夏季。
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北海道千保产地的带壳牡蛎
880日元(含税)
从九月到冬天，它是日本最丰富的牡蛎。当然，推荐生蚝。
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烤牡蛎
440日元(含税)
生产区域取决于购买。
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3只炸牡蛎
¥770(含税)
最受欢迎！
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蚝豉蒜炒 3 块
¥660(含税)
有一股大蒜的香味。
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2个奶酪烤牡蛎
¥770(含税)
牡蛎、鲜奶油和奶酪。铁板的组合。
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2 份牡蛎烩饭
¥770(含税)
使用的米饭是寿司饭。醋的酸味是秘诀。
今天的建议*一个例子
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五种刺身拼盘（各2片）
1100日元(含税)
水煮梭子鱼、活鲷鱼、鱿鱼、鲑鱼、扇贝等...
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7种刺身拼盘（各2片）
1540 jpy(含税)
水煮梭子鱼、活鲷鱼、鱿鱼、鲑鱼、扇贝、头巾、海蜇等……
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青鱼刺身3种拼盘
1100日元(含税)
秋刀鱼、大沙丁鱼、烤鲭鱼
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活马鲛鱼刺身
880日元(含税)
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海鳗
¥770(含税)
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活鲷鱼刺身
¥770(含税)
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蒙哥鱿鱼刺身
¥770(含税)
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三文鱼刺
¥770(含税)
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活琥珀鱼生鱼片
880日元(含税)
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烤鲭鱼
880日元(含税)
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Sudachi鰤鱼刺身
880日元(含税)
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鳕鱼精
880日元(含税)
水煮、盐烤、天妇罗等……
菜
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烤魔芋醋味噌
440日元(含税)
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冰素和奶油芝士
550日元(含税)
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橙子酱银鱼
440日元(含税)
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丹波黑毛豆
440日元(含税)
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印加觉醒土豆沙拉
440日元(含税)
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明太子芝
440日元(含税)
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Shime 鲭鱼和加里用调味品调味
440日元(含税)
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烤红鲷鱼
440日元(含税)
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无花果、水果番茄、马苏里拉沙拉
¥660(含税)
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日本牛肉hiuchi tataki
1430日元(含税)
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萤火虫鱿鱼酱油腌制
¥660(含税)
海鲜纳豆 Namero
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海鲜垃圾
880日元(含税)
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和牛牛筋土锅烧
¥660(含税)
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无花果登乐，配上蓝纹奶酪
¥660(含税)
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土锅蒸松茸和星鳗
¥1320(含税)
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扇贝大蒜黄油炒
¥770(含税)
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海生菜奶油通心粉，柚子胡椒味
¥770(含税)
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鲸鱼皮汤豆腐
¥770(含税)
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鲭鱼heshiko
¥660(含税)
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清酒蒸蛤蜊和紫菜
¥770(含税)
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炒扇贝，海莴苣奶油
880日元(含税)
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烤鳗鱼
¥1210(含税)
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蟹味噌豆腐
550日元(含税)
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烤鳗鱼肝
550日元(含税)
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生章鱼和水果番茄罗勒炒
880日元(含税)
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炒蛤蜊
880日元(含税)
油炸食品
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天妇罗炸天妇罗
500日元
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若香天妇罗
600日元
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章鱼天妇罗/加莱炸民族风/普里普里虾蛋黄酱/三重炸牡蛎3件
每个700日元
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怀旧鲸鱼排
800日元
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软壳蟹炒
900日元
陶器
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德岛香菇牛排
500日元
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整个鱿鱼干，用肝脏烤
500日元
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烤鲭鱼酱油
600日元
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大岩岩下明太烤
700日元
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红鸡大腿
700日元
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雾岛猪肉玫瑰味iso烤
700日元
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Karasukarei西京烧
700日元
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烤头巾壳
550日元(含税)
米饭和面条
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一点赞美
200日元
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腌汤
400日元
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海鲜卷
800日元
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金枪鱼铁火纳米田卷
800日元
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牛肉条纹大蒜饭
1000日元
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大量的海鲜炒面
1000日元
生蓝鳍金枪鱼菜肴
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托罗生鱼片
990日元(含税)
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红肉蜇
880日元(含税)
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3种稀有刺身拼盘
990日元(含税)
脸颊肉、下巴肉、头
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5种罕见的生鱼片拼盘
1100日元(含税)
脸颊肉、下巴肉、头、喉、尖
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舔眼肉
550日元(含税)
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鳄梨 Yukhoe
¥770(含税)
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2串
¥330(含税)
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烤镰崎托罗生鱼片
880日元(含税)
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亚当苹果排骨
550日元(含税)
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2个盐烤煎蛋
¥330(含税)
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盐烤特罗卡马
990日元(含税)
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托罗金枪鱼缠绕
990日元(含税)
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烤蒜面刺身
¥770(含税)
熊本直送马肉刺身
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两种红肉和鬃毛的拼盘
1980日元(含税)
标准马肉。
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优质大理石刺身
2420日元(含税)
脂肪的味道浓郁而浓郁。
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鱼片生鱼片
1430日元(含税)
软而不习惯。
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杠杆刺
1980日元(含税)
颜色清新无异味。
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鬃毛刺身
¥1210(含税)
大量的胶原蛋白。
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原味生鱼片
1870年jpy(含税)
粘稠多汁。
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双刺身
¥1320(含税)
肥腻的肋骨肉。
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舌刺
1650日元(含税)
质感极佳。
